蜜汁炖鱿鱼全文加番外我来教你如何做出超级香的家常鱿鱼

  • 时尚业界
  • 2025年01月15日
  • 当然,今天我们就来一道经典的家常菜——蜜汁炖鱿鱼。这个菜不仅色泽诱人,口感软嫩,而且营养价值高,你可以在忙碌的工作之余,用它来补充一下身体。 首先,我们需要准备以下材料: 鱿鱼1条(约500克) 大蒜3瓣 姜2片 葱1根 花椒几颗 酱油适量 醋适量 糖适量 水2000毫升 接下来,我将一步步教你怎么做: 准备工作 首先,将大蒜、姜切成片,葱切段,花椒撕开。鱿鱼清洗干净后,用刀背轻轻拍打几下

蜜汁炖鱿鱼全文加番外我来教你如何做出超级香的家常鱿鱼

当然,今天我们就来一道经典的家常菜——蜜汁炖鱿鱼。这个菜不仅色泽诱人,口感软嫩,而且营养价值高,你可以在忙碌的工作之余,用它来补充一下身体。

首先,我们需要准备以下材料:

鱿鱼1条(约500克)

大蒜3瓣

姜2片

葱1根

花椒几颗

酱油适量

醋适量

糖适量

水2000毫升

接下来,我将一步步教你怎么做:

准备工作

首先,将大蒜、姜切成片,葱切段,花椒撕开。鱿鱼清洗干净后,用刀背轻轻拍打几下,使其表面有小裂痕,这样炖的时候能够更快吸收调味料的味道。

炖制过程

将鱿鱼放入锅中,加水淹没,然后加入大蒜、姜、葱和花椒。

加入酱油、醋和糖,上火烧开后转小火慢炖。

焖煮30分钟左右,即可出锅装盘。

蛋白质丰富番外篇 - 蒸蛋配酸辣拌豆腐

如果你想为这道菜增加一些搭配,那么我推荐尝试一个简单又美味的小吃——蒸蛋配酸辣拌豆腐。这不仅能增添餐桌上的多样性,还能提高餐点的营养价值。

蒸蛋制作方法:

打散两个鸡蛋,加少许盐调味,然后倒入热水锅内用小火蒸5分钟至熟透。

取出晾凉即可食用。

酸辣拌豆腐制作方法:

新鲜豆腐切成小块,与芝麻油腌渍10分钟以去腥。

凉拌时,可以加入新鲜黄瓜丝、西红柿丁或芹菜丝等,以增加口感层次,同时加上一点儿香醋和老抽调节酸甜度即可完成制作。

以上就是今天给大家带来的“蜜汁炖鱿鱼全文加番外”,希望你能够在忙碌中找到时间尝试这两款简单又美味的小吃,让你的每一天都充满健康与幸福!

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